당뇨에 좋은 음식 3가지와 당뇨에 안좋은 음식

슬픈 소식이지만 당뇨병에는 이게 최고다 저게 최고다 싶은 음식은 없습니다. 비만으로 인한 당뇨병을 확진받으신 경우라면 다이어트로 인해 혈당이 정상화 되는 경우는 많지만 특별한 어떤 음식을 먹어서 당뇨병이 낫거나 하진 않는다고 합니다. 건강관련 영양제 또는 보조식품을 판매하는 업체에서 간혹 당뇨병에 좋다! 라는 식으로 제품을 만들어 판매하는 경우가 있긴 하지만 이는 대부분 근거가 없는 경우가 많다고 합니다.

 

당뇨병에도 2가지 종류가 있는건 알고 계신가요? 제1형과 제2형, 제1형 당뇨병의 경우라면 췌장의 베타세포 손상으로 인슐린 분비가 거의 없어 하루 3~4회 인슐린 주사를 맞아야하는 고통이 따릅니다. 제1형은 치료방법은 제2형과는 많은 차이를 보이고 있습니다. 오늘은 우리가 흔히 아는 운동부족 및 잘못된 식습관 그리고 비만에서 오는 제2형 당뇨에 좋은 음식에 대해 소개 해드리고자 합니다. 당뇨에 좋은 음식으로는 블랙커피, 해조류, 돼지감자 등이 있으며 당뇨에 안좋은 음식으로는 탄수화물, 흰 쌀밥, 밀가루, 설탕, 튀김류 등이 있습니다.

 

 

 

 

당뇨에 좋은 음식 3가지

1. 커피

카페인이 있어 마냥 좋지않겠다 생각하셨었다면 큰 오산입니다. 물론 많이 마시면 카페인때문에 좋지는 않습니다만 하루 3잔의 아메리카노는 당뇨에도 좋으며 당뇨 예방에도 좋습니다. 커피의 클로로겐산 성분이 인슐린의 감수성을 증가시켜 혈당수치는 낮춰주는 역할을 하며 포도당의 운반을 억제하는 역할도 하고 있어 당뇨에 좋은 음식 중 하나라고 합니다. 당뇨에만 좋을까요?

 

놉! 치매예방에도 효과적이며 심장병, 간 건강, 우울증은 물론 항상화 효과까지 있어 못해도 하루 2잔의 아메리카노는 약처럼 드셔도 좋습니다. 단, 설탕이나 카라멜과 같은걸 섞어 먹지는 마세요. 안좋습니다. 아메리카노만 드세요! 써서 못드시겠다구요? 먹다보면 익숙해지는게 아메리카노 입니다. 이렇게 구수할 수가 없어요. 원두별로 신맛이 나는 원두도 있고 고소함을 주는 원두도 있으니 입맛에 맞는 원두를 찾아 드셔보는거 어떠세요?

 

2. 해조류

바다의 채소라 불리는해조류는 하늘이 무너져도 당뇨환자 그리고 암 환자들은 식탁에 매일매일 올려주셔야 합니다. 암에 특히나 좋다고 알려져있지만 당뇨에도 이만한게 없다 싶을정도로 매우 좋은 음식입니다. 섬유질이 풍부하고 해조류 내의 비타민으로 대사기능을 촉진시켜 줄 뿐만 아니라 혈당수치를 조절해주는 역할까지 해주니 당뇨 수퍼푸드로 봐도 부족함이 없는 음식입니다. 해조류에도 종류가 상당히 많은데 크게는 갈조류, 홍조류,녹조류 이렇게 세 가지로 구분됩니다. 이 세가지 모두 거를 타선없이 해조류라는 모든 해조류는 모두 섭취해도 당뇨에 좋습니다.

 

3. 돼지감자

돼지감자라고 들어본적 있으신가요? 바다에는 해조류가 있다면 육지에는 돼지감자가 있습니다. 한참 잡초취급을 받고 천대받았던 돼지감자였지만 지금은 당뇨에 좋은 음식 중 탑에 들 정도로 당뇨에 좋은 음식으로 사랑받고 있는 돼지감자 입니다. 돼지감자는 체내에서 인슐린 분비를 정상화하는데 아주 큰 역할을 하는 이눌린이라는 수용성 식이섬유가 풍부한 음식입니다. 인슐린을 직접적으로 품고있는 음식은 아니지만 인슐린 정상화에 큰 역할을 하는 이눌린때문에 천연인슐린이라 불릴 정도로 당뇨환자에게는 더할나위 없이 좋은 음식 중 하나입니다. 돼지감자의 이눌린은 열을 가하면 가할수록 추출이 잘된다 하여 차로 많이 마시는 편입니다. 

 

돼지감자 섭취 전 조심하셔야 될게, 당뇨환자 중 몸이 찬 분들 또는 위장기능이 약한 분들도 분명 계실텐데 몸이 차거나 위장기능이 약한분들은 돼지감지 섭취를 신중히 하셔야 합니다. 찬 성질을 지닌 음식이기에 몸이 차거나 위장기능이 약하신 분들이이 복용했을 경우 복통과 설사증상이 나타날 수 있고 저혈당이신 분들이나 당뇨가 심하신 분들이라면 전문의와 상담 후에 복용하시는게 좋습니다.

 

 

 

당뇨에 안좋은 음식들

당뇨 확진을 받으셨다면 당뇨에 좋은 음식보다 당뇨에 안좋은 음식들을 먼저 찾아보시더라고요. 당뇨에 안좋은 음식들 몇가지를 말씀 드려보자면 과일주스, 탄수화물, 튀김음식은 피하시는게 좋습니다. 물론 짠 음식들도 피하시는게 좋고요. 시중에 판매중인 과일주스는 입에 대지 않는게 좋습니다. 과일을 드시고자 한다면 말랑말랑한 과일보다는 딱딱한 사과,참외, 배와 같은 과일들을 적당량 드시는게 좋습니다. 탄수화물은 섭취 즉시 인체에 흡수된다고 할 정도로 인체 흡수속도가 상당히 빠릅니다. 당뇨관리중이라 하시면 탄수화물이 가득 들어있는 흰 쌀밥이나 밀가루, 설탕은 구경도 안하시는게 좋습니다.

 

식물성 지방으로 튀기던 안튀기던간에 튀김음식 자체에는 포화지방을 가득 만들어내기에 당뇨에 안주 안좋은 영향을 주는 음식입니다. 또한 튀김음식 대부분이 칼로리 또한 높은 음식들이 대부분이라 당뇨라면 튀긴 음식들을 입에 대지 않는게 좋습니다. 당뇨는 당뇨에 좋음 음식들만 먹었다고 해서 낫는게 아닙니다. 운동도 같이 병행 해주셔야 하며 바른 식습관과 생활습관을 몸에 익히셔야 합니다. 운동은 하나도 하지 않으면서 당뇨에 좋은 음식들만 챙겨드신다고 해서 당뇨가 사라지는게 아닙니다.