커큐민 효능 5가지와 권장량, 부작용 소개

커큐민은 낯설지만 알고 보면 아주 친숙한 성분 중 하나입니다. 바로 카레의 주원료인 강황에 들어있는 성분이 바로 커큐민인데요. 강황가루가 노란색을 띠는 이유는 바로 이 커큐민 때문이기도 합니다. 이 강황가루는 예부터 지금까지 암세포를 파괴하고 기존 세포를 보다 활력있고 건강하게 해주는 능력이 탁월하다 하여 정말 많은 사람들이 암 예방 목적으로 그리고 치료와 병행하여 식이요법으로 강황가루를 늘 가까이하고 있습니다.

 

이처럼 커큐민 효능으로 항암효과가 뛰어나다는것은 정말 많은 분들이 알고 계시지만 항암효과 외에도 또 다른 효능들을 고루 갖춘 게 커큐민입니다. 오늘은 이 커큐민이 항암효과 외에도 우리 몸에 어떠한 이로운 작용을 하는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

커큐민 효능에 대해 알아보기 전에

생 강황으로서 커큐민을 섭취하고자 하시는 분들이 많습니다. 물론 생 강황에도 커큐민이 함유되어 있기는 하지만 생 강황을 복용한다고 하여 복용한 만큼의 커큐민을 그대로 흡수할 수는 없다고 합니다. 생 강황에서의 커큐민은 흡수율이 상당히 낮아 생 강황을 섭취한다 하더라도 1% 정도밖에 몸에서 흡수하지 못한다고 합니다. 때문에 커큐민을 얻고자 하시는 분들의 경우 카레로 섭취를 하시는 게 훨씬 좋은 효과를 보실 수 있으며 흡수율이 높게 가공되어 나온 커큐민을 복용하시는 걸 권장드리고 싶습니다.

 

 

커큐민 효능

 

1. 항암효과

가장 대표적인 커큐민 효능이라 할 수 있는 항암효과입니다. 커큐민은 우리 몸에서 강력한 항암작용을 일으키는데요. 정상세포가 종양으로 변형되는 것을 억제하는 것은 물론 암세포를 파괴하고 다른 곳으로의 전이가 되는 것까지 억제하는 역할을 하고 있습니다. 심지어 암세포가 성장하는데 필요한 추가 암세포의 혈액공급을 차단하는 역할을 하며 종양으로 만들어지는 과정의 단백질 합성까지 억제하는 강한 항암효과를 갖추고 있습니다.

 

 

2. 항염증 효과

커큐민의 항염증 효과는 항암효과 다음으로 대표적인 커큐민의 효능이라 할 수 있습니다. 항염증 효과가 탁월하여 알레르기는 물론 건선에도 그 효과가 탁월하다 알려져 있으며 심혈관 질환 그리고 관절염으로 인해 발생하는 통증 완화에도 효과가 좋다는 것으로 알려져 있습니다. 이처럼 커큐민은 몸에 발생하는 대부분의 염증을 크게 억제해주는 것은 물론, 이후 발생 가능성이 있는 염증 관련 질환들로부터도 크게 예방해주는 효과를 갖추고 있습니다. (항염증 효과는 근육통 완화를 돕기도 합니다.) 

 

 

3. 피부 보호 및 개선 효과

커큐민은 화장품처럼 피부에 직접 발라 피부에 영양분을 공급하거나 건강한 피부 유지를 위해 건강한 피부의 원료라 불리는 콜라겐과 같이 직접적인 영향을 주지는 않습니다. 하지만 커큐민은 활성산소로부터 정상적인 일을 하지 못하게 된 피부 세포들에 다시 활력을 불어넣어 주고 산화된 피부 세포를 정상으로 돌리는데 큰 도움을 줘 피부 보호는 물론 개선 효과가 탁월하다 할 수 있습니다. 활성산소는 산소 중에 섞여있어 우리가 어떻게 할 수가 없는 물질 중 하나입니다. 하지만 커큐민과 같이 강력한 항산화 성분은 짙은 활성산소로 노화가 진행되고 주름이 지는 피부를 보호하고 개선하는데 효과가 높은 것으로 알려졌습니다.

 

 

4. 치매 예방

인도의 인구는 13억 9천만 명으로 전 세계 인구 중 2등을 기록하는 나라입니다. 중국의 뒤를 잇는 정말 많은 인구가 모여있는 인도이지만 치매 발병률은 미국의 4분의 1에 불과하다고 합니다. 미국보다 4배가량 많은 인구가 있는 나라인데 치매 발병률이 현저히 낮습니다. 심지어 미국뿐만이 아니라 전 세계를 통틀어 치매 발병률이 가장 낮은 나라이기도합니다. 이에 많은 전문가들은 인도의 주식인 카레에 영향이 크다고 보고 있습니다. 다양한 전문기관에서 커큐민 효능에 대해 높이 사고 있는 이유 중 하나도 바로 이 치매예방에 탁월하여 높이 사고 있는 것도 있습니다.

 

카레의 커큐민이 몸 곳곳의 세포의 산화를 방지하고 몸 곳곳에 발생하는 염증을 감소시키기 때문에 치매를 예방 그리고 지연시키는데 탁월하다고 합니다. 우리나라의 인식으로 카레는 아이들 그리고 젊은 사람들이 즐겨먹는 음식이다 라는 인식이 강하지만 정작 카레는 아이들 그리고 젊은 사람들보다 노인들에게 더욱더 이로운 식품입니다.

 

 

5. 지방간에 도움

커큐민이 지방간에 도움은 되지만 알콜성 지방간이든 비 알콜성 지방간이든 모든 지방간에 효과가 좋다는 것이 아닙니다. 물론 알콜성 지방간에도 지방간을 어느 정도 개선해주는 효과가 있기는 하지만 커큐민은 비알콜성 지방간에 특히나 더 효과가 좋다고 발표된 바 있습니다. 비알콜성 지방간이 있는 사람들 대상으로 커큐민을 8주간 복용하는 연구가 진행된 적이 있었는데요. 8주간 커큐민을 복용한 결과 간 지방 함량이 80% 가까이 감소했다는 연구결과가 발표된 적이 있습니다. 간 지방 함량을 낮춰줌은 물론 혈중 콜레스테롤 감소 효과까지 보였다고 합니다.

 

 

커큐민 복용량

커큐민의 하루 권장량은 최소 500mg에서 최대 1,500mg까지 복용하는 게 일반적입니다. 하루 8g까지도 복용하는 건 안전하다는 보고가 있기는 합니다만 복용 전 약사 또는 의사와 충분한 상담을 한 후에 복용하시는 걸 권장드리고 싶습니다. 

 

커큐민 부작용

커큐민의 부작용으로는 그렇다 할 부작용은 없는 게 일반적이지만 과복용 또는 복용하는 사람에 따라 부작용을 일으킬 수 있기에 복용 후 위장장애가 나타나거나 몸에 좋지 못한 변화가 나타났을 경우에는 섭취를 중단하고 의사와 상담을 받아보시는 게 좋겠습니다. 과복용의 경우 위궤양이 나타날 수 있습니다.