돼지감자는 생으로 먹기 힘들 뿐만 아니라 소화가 잘 되지 않아 큰 미움을 사는 음식이였지만 차로 먹었을때의 효능이 탁월하여 돼지감자 차로 만들어 드시는 분들이 상당히 많아졌습니다. 구수한 맛을 내는 돼지감자차는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 관리하는데 도움을 주기도 하고 카페인도 일절 들어가 있지 않아 식수 대용으로까지 드시는 분들이 상당히 많습니다. 이처럼 콜레스테롤 수치 감소에 도움을 주며 칼로리는 낮고 맛까지 좋아 많은분들이 드시고 계시지만 모두에게 다 좋은 것은 아닙니다. 특히 저혈압약을 먹고 있거나 저혈압이신 분들은 먹기 전 의사와 충분한 상담을 한 후에 드시는 게 좋은데요.
오늘은 이 돼지감자차 효능은 어떤것들이 있고 어떤 사람에게 좋지 않으며 어떤 분들이 드시면 좋은지에 대해 샅샅이 살펴보도록 하겠습니다.
돼지감자차 효능
1. 변비에 좋다
일반 감자보다 이눌린이 75배나 많은 돼지감자는 변비에 탁월하다 할 수 있습니다. 돼지감자를 섭취함으로서 자연스레 이눌린까지 섭취를 하게 되는데요. 이 이눌린은 우리 신체의 소화효소에 의해 분해되는 것이 아니라 장 까지 도달하고 난 후부터 장내에 있는 미생물에 의해 분해가 되기 시작합니다. 이때 장내 미생물에 의해 분해 된 이눌린은 장 운동을 보다 활발하게 하여 배변기능을 촉진시켜 그간 괴롭히던 변비로부터 조금은 자유로워질 수 있게 됩니다. 물론 하루 이틀 정도 먹었다 하여 바로 변비 탈출이 되는 것은 아니고 꾸준히 마셔줌으로써 조금씩 조금씩 배변기능을 촉진시켜 변비로부터 벗어날 수 있게 되는 것입니다.
돼지감자차 효능과는 별개의 얘기이지만, 변비로부터 드라마틱한 탈출을 하고 싶다면 사과 하나를 깨끗이 씻어 껍질 채 하나를 다 먹어보세요. 신세계가 펼쳐질 것입니다.
2. 콜레스테롤 개선
우리 몸의 혈관은 노화가 진행되면서 그 두께가 서서히 두꺼워지게 됩니다. 그런데 콜레스테롤 수치까지 높다면? 혈관벽은 노화가 진행되어 두꺼워진 것보다 훨씬 더 두꺼워지게 됩니다. 여기서 혈관이 두꺼워진다는 것은 혈액이 오고 가는 통로(혈관)의 넓이가 좁아진다는 것을 의미하고 좁아진 혈관으로 인해 원활한 혈액순환이 안 되는 것은 물론 혈관 질환으로 까지 이어지게 되는 것입니다. 혈관의 노화를 막는 것은 사실 상당히 어렵기에 우리는 콜레스테롤 수치를 잡는 데에 집중을 해야 하는데요. 이 콜레스테롤 수치 개선에 돼지감자차가 도움을 줄 수 있습니다. 돼지감자에는 식이섬유가 상당히 풍부하기 때문에 돼지감자 섭취는 자연스레 콜레스테롤 흡수를 줄여주게 되는 것이죠.
물론! 식단관리를 하지 않고 올바른 생활습관도 지키지 않은 채 돼지감자차 만으로만 콜레스테롤 수치를 관리하는 것은 절대적으로 위험한 일이니 꼭! 식단관리와 운동을 병행하시며 돼지감자차의 도움을 받는 걸 권장드립니다.
3. 성인병 예방
주로 40세 이상의 향로기에 발생하는 성인병. 물론 사람에 따라 연령대가 다르게 나타나긴 하지만 대부분 40세 이후부터 성인병이 자주 발병하는 걸로 보고 있는데요. 이 성인병 예방에 도움이 될 수 있는 게 돼지감자차입니다. 성인병이라 하여 성인병은 무엇이다! 말할 수는 없지만 대부분의 성인병은 혈관장애를 일으켜 발생하는 것이기에 돼지감자차가 앞서 설명드린 콜레스테롤을 개선하는데 도움을 줌과 동시에 성인병 예방에도 탁월하다 할 수 있습니다.
돼지감자차 효능에 빛을 내는 이눌린은 음식을 통해 흡수된 지방 그리고 당을 흡착하여 체내에 흡수가 덜되게 하는 역할을 하여 각종 성인병은 물론 고지혈증 그리고 당뇨병 예방과 치료에 있어 서포트를 하는 효과가 있다고 볼 수 있습니다. 혹시 몰라 다시 한번 말씀드리지만 이눌린은 혈당관리에 있어 가벼운 서포트를 하는 것이지 혈당을 무조건적으로 낮춰주는 것은 아닙니다.
돼지감자차 효능 정리
돼지감자차는 이눌린 때문에 먹는다고 볼 수 있는데요. 앞서 효능에 대해 하나씩 나열하여 설명드리긴 했지만 다시 한번 짚어드리자면, 돼지감자차의 이눌린은 인체 효소로 분해되지 않고 대장에서의 미생물에 의해 분해가 이루어지기에 유산균의 영양 공급원이 되기도 하고 공복감을 저하시켜주는 것은 물론 대장 운동을 촉진시켜 변비 예방에 좋다 할 수 있습니다.
또한 식이섬유가 풍부하여 혈당이 상승하는 것을 지연시켜주고 콜레스테롤 수치 감소에 큰 도움을 주기에 식수 대용으로 또는 식후 즐기기 좋은 차로서 제격이다 할 수 있겠습니다.
당뇨에 정말 좋을까?
돼지감자차 효능에 대해 살펴보기 전에 돼지감자=당뇨에 좋다 라는 것에대해 조금 살펴볼 필요가 있습니다. 정말 많은 글들에서 돼지감자에 천연 인슐린인 '이눌린'이 들어있어 당뇨에 좋다고 설명이 되어있지만 이는 맞지 않는 내용입니다. 물론! 이눌린이 혈당을 조절하는데 어느정도 도움을 줄 수는 있긴 하나 절대적으로 좋다 라고 하는 것은 맞지 않다는 것입니다. 때문에 돼지감자차로서 혈당을 어떻게 해보려고 하신다면 큰 기대는 하지 않는게 좋고 혈당 조절에 어느 정도 서포트를 받을 수 있다 라는 정도로 접근하시는 게 더 좋으실 겁니다. 무언가를 먹음으로써 당뇨에 큰 도움을 받고자 하시려면 돼지감자보다는 여주가 더 좋다 말씀드리고 싶습니다.
누구에게나 좋은것은 아니다
돼지감자차 효능은 이렇듯 탁월하다 할 수 있지만 먹으면 안되는 분들이 있습니다. 바로 저혈압을 앓고 있거나 앓았었거나 저혈압 약을 복용 중이신 분들입니다. 혈당 수치를 확 낮추지는 않지만 혈당이 상승하는 것을 지연시키는 효능이 있기에 아무래도 저혈압이 있는 분들이 먹기엔 적합하지 않다고 보고 있습니다.
또한 돼지감자에는 칼륨 함량이 상당히 높은 편이기에 만성 콩팥(신장) 환자의 경우도 섭취를 하지 않는 걸 권하고 있으며 과민성 대장 증후군이 있는 분들에게도 섭취를 권하고 있지 않습니다. 과민성 대장 증후군이 있는 상태에서 돼지감자 복용 시 복통이 심해질 수도 있으며 설사가 잦아질 수도 있기에 꼭! 잘 알아보시고 섭취를 하셔야 합니다.
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