치아씨드 효능 8가지와 부작용, 영양성분 - 임산부에게는?

치아씨드는 멕시코와 과테말라가 원산지로 고대 아즈텍인과 마야인의 주식이었습니다. 치아씨드에는 다량의 섬유질과 오메가 3 지방산, 다량의 고품질 단백질, 몇 가지 필수 미네랄과 항산화제가 포함되어 있어 소화기 건강과 심장병 및 당뇨병의 위험 요인을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

치아씨드란

먼저 치아시드의 chia는 고대 마야 단어로 힘이라는 뜻입니다. 이처럼 치아씨드는 우리 몸에 다양한 이점을 제공해주고 있어 가장 인기있는 슈퍼푸드 중 하나이기도 합니다.

 

치아씨드는 박화과의 꽃 식물 종에서 유래한 이 식물은 멕시코와 과테말라 지역이 원산지이지만 일반적으로 북미와 남미의 많은 지역에서 제배가 되고 있기도 합니다.

 

치아씨드는 소화하기 쉽고 다양한 요리에 사용할 수 있어 좋은 요리 재료로도 손색이 없으며 섬유질, 단백질, 망간 및 칼슘을 포함한 중요한 영양소들과 항산화제, 오메가3 지방산을 제공하고 있습니다. 뿐만 아니라 최근 연구에 따르면 씨아 씨앗의 이점은 처음 발견한 것 보다 더 많은 효능들을 갖추고 있는것으로 나타났는데요.

 

치아시드는 건강한 피부촉진에 도움을 줌과 동시에 노화방지, 심장 및 소화관 건강 증진, 뼈 건강에도 도움이 될 수 있는것으로 나타났습니다.

 

 

 

 

 

치아씨드 영양성분

치아씨드 영양성분을 하나씩 하나씩 살펴보다보면 왜 우리몸에 좋은 작용을 하는지 어렵지 않게 확인하실 수 있습니다. 치아씨드에는 어느정도의 칼로리가 나가는 편이긴 하지만 단백질, 섬유질, 망간, 인, 칼슘 등이 풍부하여 일 섭취량에 맞게 섭취한 해준다면 체중증가는 걱정할 것 없이 좋은 이점들만 몸에 적용할 수 있습니다.

 

또한 오메가3 지방산과 건강에 중요한 영양소 및 항산화 물질도 포함되어 있습니다. 치아씨드 28g에는 다음과 다음과 같은 영양성분으로 구성되어 있습니다.

• 137 칼로리
• 지방 8.6g
• 식이섬유 10.g
• 탄수화물 12.3g
• 단백질 4.4g
• 망간 0.6mg (일일 섭취량의 30%)
• 구리 0.1mg (일일 섭취량의 3%)
• 인 265mg (일일 섭취량의 27%)
• 칼슘 177mg (일일 섭취량의 18%)
• 아연 1mg (일일 섭취량의 3%)
• 칼륨 44.8mg (일일 섭취량의 1%)

위에 나열한 영양소 외에도 치아씨드는 몇 가지 필수 지방산을 포함하고 있습니다. 비타민A와 비타민B, 비타민E, 비타민D, 철, 요오드 마그네슘, 니아신 및 티아민 등과 같은 미네랄들이 미량 함유되어 있습니다.

 

 

 

치아씨드 효능 8가지

 

1. 피부 건강에 도움

치아씨드는 피부 건강에 대한 강력한 이점을 제공하는 항산화 물질로 가득 차 있습니다. 치아시드의 항산화제는 활성산소와 싸우고 산화 스트레스를 예방하는 동시에 세포 조직 복구를 촉진하고 이에 피부 손상으로부터 보호해주고 있습니다.

 

한 연구에 따르면 치아씨드의 항산화 작용은 활성산소의 최대 70%까지 억제하는 것으로 나타났습니다. 이에 손에 꼽힐 정도로 높은 항산화 식품 중 하나로 분류되어 있기에 노화방지나 피부건강을 챙기고자 하신다면 치아씨드는 최적의 선택이 될 수 있습니다.

 

 

2. 소화 장애 완화

약 28g 정도 되는 치아씨드에서 11g의 섬유질을 추출할 수 있을 정도로 치아시드에는 섬유질이 상당히 풍부한데요. 매일 28g의 치아씨드를 섭취하게 될 경우 일일 섬유질 섭취량의 44%를 치아씨드로부터 공급받을 수 있는 정도의 양입니다.

 

이처럼 섬유질이 많은 치아시드는 변비를 예방하기에 탁월하며 소화건강에도 큰 도움이 될 수 있습니다. 또한 섬유질은 장내 유익한 박테리아가 왕성한 활동을 할 수 있는 원료. 프리바오이틱스의 역할까지 하여 다방면으로 소화관 건강에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 또한 치아씨드의 섬유질은 포만감을 유지하는데도 도움이 되어 체중감량에도 도움이 될 수 있습니다.

 

 

3. 심장 건강 개선

치아씨드에는 항상 화제, 섬유질, 심혈관 건강에 있어 중요한 오메가 3 지방산이 다량으로 함유되어있어 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 이러한 성분들이 혈관 건강에 보탬이 되어 심장 건강을 개선하는 것도 있지만 치아씨드가 염증을 줄이는 효능까지 갖추고 있어 심장병의 여러 위험 요소를 줄이는 데에도 큰 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

염증은 혈관에 상당히 부담을 주기에 심장병은 물론 다른 많은 만성 질환과 함께 심장 질환에 기여하고 있기에 염증을 줄이는 치아씨드의 효능은 심장 건강 개선에 있어 최적화되어있다 볼 수 있습니다.

 

 

4. 혈당 조절에 도움

치아씨드에는 알파 리놀렌산과 섬유질이 모두 풍부하여 정상적인 인슐린 저항성과 싸우는데 도움을 주고 있어 혈당 수치를 개선하는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

 

한 동물 연구에서도 고당 식단에 치아씨드를 첨가했을 때 혈당과 지질수치의 변화를 방지한다는 사실 또한 발견했으며 사람을 통한 연구에서도 탄수화물의 집합체라 할 수 있는 빵에 치아씨드를 첨가했을 때 혈당이 튀는 현상을 감소시킨다는 것 또한 발견했습니다.

 

 

 

 

5. 골다공증 예방

치아씨드 효능 중에는 다양한 효능들이 있지만 그 중에서도 치아씨드는 골다공증과 같은 심각한 상태의 위험을 줄이면서 뼈 건강을 강화하고 골밀도를 유지하는 효능이 탁월한것으로 나타났습니다. 치아씨드에는 뼈 건강을 유지하는데 매우 중요한 두 가지 미네랄인 칼슘과 망간이 포함되어 있기 때문인데요.

 

신체의 칼슘 99%가 뼈에 저장되어 있는 칼슘은 뼈의 강도와 밀도를 유지하는데 중요한 역할을 하며 망간 역시 뼈 대사에 관여하기에 칼슘과 망간 모두가 있는 치아씨드는 골다공증 및 뼈 건강에 있어 탁월하다 할 수 있습니다. 치아씨드 28g에는 하루에 필요한 칼슘의 18%나 들어있으며 망간은 30%가까이 함유되어 있는것으로 나타났습니다.

 

 

6. 체중감소에 도움

치아씨드는 최고의 식물성 단백질 식품 중 하나인데요. 치아씨드처럼 식물성 단백질이 가득한 식품의 경우 마른 근육을 사용하게끔 하고 지방을 태우며 배고픔과 식욕을 관리해주는데 탁월한 것으로 나타났습니다. 이러한 이유 때문에 치아씨드를 식단에 추가하는 것은 체중감량에 큰 도움이 될 수 있습니다.

 

한 연구에서도 단백질 섭치를 늘리게 될 경우 식욕을 억제하고 자연스레 칼로리를 줄임으로서 체중 감소를 촉진할 수 있다고 발표하였습니다.

 

식욕억제는 식물성 단백질을 섭취함으로써 배고픔을 자극하는 호르몬인 그렐린의 수치를 줄이게 되어 자연스레 체중감량으로까지 이어지게 되는 것인데요. 그렇다고 단백질 섭취량의 폭도 크지 않습니다. 단백질 섭취량을 일일 칼로리의 15% 정도만 늘려도 식욕억제에 큰 도움이 될 수 있다고 합니다.

 

 

7. 여성 암에 도움

치아씨드는 많은 식물성 식품에서 발견되는 오메가3 지방산의 일종인 알파 리놀렌산(ALA)이 풍부합니다. 한 저널에 발표된 체외 연구에 따르면 ALA가 유방암 및 자궁경부암 세포의 성장을 억제하는데 도움이 된다는 사실을 발견하였습니다. 또한 정상적인 건강한 세포를 해치지 않는것은 물론 암세포의 자연사멸을 유발한다는 것 역시 함께 발견하였습니다. 이러한 작용때문에 다른 유형의 암에 대한 ALA의 작용을 더 연구해야되는것은 맞지만, 지금까지 밝혀진 바로는 유방암 및 자궁경부암 위험군이나 현재 앓고있는 분들에게는 치아씨드가 도움이 될 수 있는것으로 나타났습니다.

 

 

8. 구강 건강에 도움

치아씨드는 칼슘, 인, 비타민A, 아연으로 가득 차 있기 때문에 구강 건강에 큰 도움이 될 수 있습니다. 칼슘은 치아 건강을 유지하는데 필요한 요소이며 아연은 치석이 치아에 발생하는 것을 예방해주고 항균효과까지 있어 구취 및 세균으로부터 구강건강을 지켜줄 수 있습니다. 비타민A와 인 역시 치아를 튼튼하게 해 주는데 도움을 주며 전체적인 구강건강에 보탬이 되는 것으로 나타났습니다.

 

 

 

 

 

치아씨드가 임산부에게 특히 좋은 이유

• 오메가 3의 훌륭항 공급원: 임신 중 아무리 영양제라 하여도 오메가 3 영양제를 섭취하는걸 꺼려하는 분들이 계시고 그로인해 생선을 먹고자 해도 입덧때문에 쉽게 드시지 못하시는 분들이 있습니다. 그런분들에게는 치아씨드가 오메가3 지방산의 훌륭한 공급원이 될 수 있습니다. 치아씨드에도 오메가3 지방산이 풍부하여 태아 두뇌 발달에 도움이 될 수 있습니다. 심지어 커가는 아이 때문에 소화불량이 잦은 산모에게 소화까지 원활하게 도와 임산부에게 특히 좋다 할 수 있습니다.
• 손실된 영양소 보충: 임신 전에는 뭘 먹든 오롯이 내 몸 하나에만 영양소들이 쓰였지만 임신 후에는 태아와 모든 영양소를 공유하게 됩니다. 그렇기에 영양소가 쉽게 손실될 수 있는데요. 치아씨드는 강력한 항산화 작용을 하며 건강한 임신에 필수적인 비타민과 미네랄인 칼슘, 인, 마그네슘, 망간, 구리, 아연, 칼륨 및 철과 같은 영양소를 공급해주는 훌륭한 공급원이 될 수 있습니다. 특히 출산 3개월 전에는 적절한 골격 발달을 위해 적절한 칼슘을 섭취하는 게 중요한데 치아씨드에는 우유보다 5배 많은 칼슘을 함유하고 있어 태아는 물론 산모의 뼈 간강에도 큰 도움이 될 수 있습니다.
• 철분 결핍 예방에 도움: 임신 중 철분 섭취가 충분하지 않으면 아이는 저체중이 될 수 있으며 조산 및 행동발달 장애의 위험이 높아질 수 있으며, 산모의 빈혈 위험이 높아질 수 있습니다. 이러한 철분을 치아시드를 통해 보충할 수 있습니다. 임신 중에는 산모의 혈액량 증가와 아기의 혈액 발달을 위해 철분 섭취량을 늘려야 하므로 철분이 부족하다는 진단을 받으셨다면 병원에서의 처방을 따르되 치아씨드의 섭취도 고려해보시는 게 좋겠습니다. 당연히 병원에 먼저 상의한 후에 섭취하셔도 무방합니다.
• 혈당 균형: 아무리 마른 사람이라 하더라도 임신 후에 임신성 당뇨가 찾아오는 경우가 많습니다. 고혈당은 출산 시 산모와 태아 모두에게 위험할 수 있는데요. 출생 시 고체 중으로 출산을 하게 될 수도 있으며 심한 부종 및 기타 합병증을 불러일으킬 수 있습니다. 하지만 치아씨드에는 섬유질이 풍부하여 혈액 내에 포도당 섭취시간을 늘리고 혈당 수치를 일정하게 유지하는데 도움이 될 수 있습니다.
• 변비 개선에 도움: 임산부에게 변비는 일상처럼 돼버립니다. 이러한 변비 증상을 치아씨드가 도움이 될 수 있는데요. 혈당 관리에도 도움이 되는 섬유질이 변비 예방 및 완화에도 큰 도움이 될 수 있습니다. 변비가 심한경우 임신 후 치질로가지 이어지는 경우가 있어 변비가 잦다면 푸룬을 섭취하시거나 치아씨드의 도움을 받아보시는것도 좋은 방법이 될 수 있습니다. 참고로 푸룬, 치아씨드 모두 변비 완화에 도움이 되지 않는다면 잘 익은 사과 1개를 껍칠채 드시는것도 아주 좋은 방법이 될 수 있습니다.

 

 

 

치아씨드 부작용

치아씨드와 관련된 부작용은 거의 없지만 치아씨드 역시 과하게 섭취하게 될 경우 높은 섬유질 함량으로 인해 위장장애가 나타날 수 있습니다. 과복용만이 문제가 아닌 치아씨드 섭취 후에 수분을 충분히 섭취하지 않게 될 경우에도 위장장애가 나타날 수 있기에 과복용을 피하시고 충분한 수분 섭취와 함께 하신다면 그렇다 할 부작용이 없는 치아씨드입니다.

 

임산부의 경우 치아씨드를 약처럼 하루 1스푼, 이런식으로 복용하시는 것 보다는 먹는 식단에 치아씨드를 넣어 자연스레 섭취하시는 걸 권장드립니다.