브라질너트 효능 6가지와 부작용 소개!

셀레늄의 항산화력은 상당히 높아 활성산소를 제거하는데 상당히 탁월하여 노화 시기를 늦추는 것은 물론 노화로 인한 변성까지도 막는데 상당히 탁월한 것으로 알려져 있습니다. 이처럼 셀레늄의 이점이 엄청나다는 것을 많은 이들이 알고 있고 셀레늄을 섭취하고자 영양제를 통해 섭취하는 분들은 물론 식단을 통해 셀레늄을 얻고자 하시는 분들이 많은데요. 영양제보다도 식단 보다도 보다 더 쉽게 셀레늄을 섭취할 수 있는 방법이 있습니다. 바로 브라질너트입니다.

 

하루에 1~2개의 브라질너트 섭취 많으로도 신체에 도움될 정도의 셀레늄 수치를 유지할 수 있는 것으로 나타났습니다. 이밖에도 단백질과 섬유질, 티아민, 구리 및 마그네슘까지 풍부한 슈퍼푸드인 브라질너트, 어떠한 효능들이 있으며 영양성분은 어떻게 구성되어있는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

 

 

 

브라질너트 효능

1. 항염증 효과가 있는 브라질너트 효능

브라질너트는 손에꼽히는 항염증제 식품으로 분류가 되어 염증에 탁월하다 할 수 있습니다. 대부분의 견과류와 마찬가지로 브라질너트에도 엘라그산을 함유하고 있어 그 효능이 있는 것인데요. 엘레그산은 체내에 높은 항염작용을 하며 신경을 보호 작용을 하도록 되어있습니다. 이뿐만이 아닙니다. 앞서 설명드렸던 브라질너트의 셀레늄은 신체의 염증과 싸울 때 매우 중요한 역할을 하는데요.

 

셀레늄은 자유 라디칼 손상과 염증을 모두 방어하는 항산화 활동에 깊게 관여하고 있습니다. 당연히 해당 성분에 대한 연구가 오래도록 진행돼왔고 한 연구 결과로는 3개월동안 브라질너트를 꾸준히 섭취하였고 지속적인 브라질너트의 섭취가 신장 투석을 받는 환자에게서 염증을 낮춰줬다는 연구결과도 발표된 바 있습니다. 해당 연구결과에서도 그렇듯 짧은 복용만으로는 그 효과를 얻을 수 없고 꾸준히 섭취하는 것 만이 항염증 효과를 볼 수 있는 것으로 나타났습니다. 

 

 

2. 항암효과가 있는 브라질너트 효능

브라질너트의 엘라그산과 셀레늄수치가 상당히 높기 때문에 항암효과까지도 얻을 수 있습니다. 엘레그산은 항염증 효과뿐만이 아닌 항암효과까지 주는 성분으로 알려졌습니다. 엘레그산은 물론 브라질너트의 셀레늄은 암 발병률을 줄이고 예방하는 것으로 나타났습니다. 중국의 경우 식도암 발병률이 상당히 높고 셀레늄 섭취는 상당히 낮은데 중국에서 5년 동안 무작위 영양 중재 연구가 진행되었고 그 연구를 발표한 결과 식도암의 발생과 셀레늄의 관계는 상당히 깊은 것으로 나타났습니다. 일부 동물 연구에서도 셀레늄이 독성 수은 수치를 낮추는 게 큰 도움이 되며, 이는 암과 싸우는데 더 큰 도움이 될 수 있다 보고 있습니다.

 

 

3. 당뇨병에 도움을 주는 브라질너트 효능

브라질너트의 불포화 지방 함량이 당뇨병을 예방하는 데는 물론 당뇨병의 악화를 막아줄 수 있습니다. 100여 개가 넘는 대조시험에 대한 메타 분석에 따르면 탄수화물과 포화지방을 다중 불포화 또는 단일 불포화 지방으로 대체하게 될 경우 헤모글로빈수치, 혈당 수치라고 하죠? 혈당 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있는 것으로 나타났습니다. 이에 브라질너트는 고지방의 고기는 물론 치즈나 설탕 등의 제품대신 브라질너트를 통해 지방을 대체하는것이 당뇨에 큰 도움을 줄 수 있는것으로 보고 있습니다.

 

 

 

4. 심장 건강 증진에 도움을 주는 브라질너트 효능

혈장 셀레늄 수치가 높을수록 관상동맥 심장질환의 위험이 낮아질 수 있습니다. 최근 연구에 따르면 브라질너트를 섭취한 지 3시간 이내에 혈장 셀레늄 수치가 증가하는 결과를 내놓았는데요. 이러한 효과는 24시간 동안 지속되는 것으로 나타났습니다. 또한 브라질너트 섭취 후 9시간 동안은 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치가 낮아지는 것을 확인할 수 있었으며 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치는 증가하는 것을 볼 수 있었습니다. 일반적으로 견과류는 심장 건강에 몇 가지 이점을 크게 제공하는 것으로 나타났으며 해당 연구는 브라질너트가 심장 문제에 특히 효과적일 수 있음을 보여주는 연구라 할 수 있겠습니다.

 

 

5. 갑상선 건강을 지켜주는 브라질너트 효능

셀레늄은 호르몬 합성을 돕는 갑상선에 집중되어 있습니다. 한 연구에서는 셀레늄은 요오드 결핍의 존재에도 불구하고 갑상선종의 위험을 감소하는 것으로 나타났으며 셀레늄은 갑상선 질환의 진행을 늦춰주는 것은 물론 이에 삶의 질까지 향상할 수 있는 것으로 보고 있습니다. 브라질너트에 대한 공식적인 권장 사항은 없지만 갑상선 건강에 도움을 주는 셀레늄은 브라질너트의 섭취만으로 셀레늄 수치가 떨어지지 않도록 할 수 있는것으로 나타났습니다.

 

 

6. 뼈를 튼튼하게 해주는 브라질너트 효능

칼슘과 함께 브라질너트는 골밀도에 필수적인 미네랄인 마그네슘의 좋은 공급원이 될 수 있다고 보고있습니다. 브라질너트 1개에는 105mg의 마그네슘이 제공되는데 이는 대부분의 성인에게서 권장되는 권장량의 25~30% 정도 되는 용량이라 보고 있습니다. 마그네슘은 뼈 형성 및 뼈 조절 세포의 행동에 관여하는 것으로 나타났으며 남성은 물론 여성 모두에 대한 연구에 따르면 마그네슘 섭취량이 많으면 많을수록 뼈의 골밀도가 높아지는 것으로 나타났습니다. 단, 과복용은 부작용을 초래할 수 있어 권장량에 맞게 섭취하는 걸 권장드리고 있습니다.

 

 

 

브라질너트 영양성분

 

성인 기준 하루 브라질너트의 권장량은 6~8개 정도입니다. 6~8개의 브라질너트에는 다음과 같은 영양성분이 들어있습니다. 

브라질너트 6~8개(28g)의 영양성분
185 칼로리	탄수화물 3.5g	단백질 4g	불포화지방 18.8g
식이섬유 2.1g	셀레늄 542㎍ (마이크로그램)	마그네슘 106mg	구리 0.5mg
인 205mg	망간 0.3mg	티아민 0.2mg	비타민E 1.6mg
아연 1.1mg	칼슘 45.2mg	칼륨 186mg	철 0.7mg

브라질너트를 간식으로 단독으로 먹는다는 가정하에 하루 권장량이 6~8개입니다. 셀레늄의 양은 마이크로그램으로 되어있긴 하지만 단위가 작은 마이크로그램이라 하더라도 하루 권장량 이상으로 양이 많아지게 될 경우 부작용이 나타날 수 있습니다.

 

 

 

 

브라질너트 부작용 6가지

• 머리카락 및 손톱 손상
• 호흡 곤란
• 신부전 및 떨림
• 메스꺼움
• 구토 및 설사
• 메스꺼움

너무 많은 양의 브라질너트의 섭취는 위와 같은 부작용들이 나타날 수 있습니다. 위의 부작용은 대부분이 셀레늄 과다 섭취로 인해 나타나는 부작용들로 설사는 물론 입안에서의 금속 맛, 메스꺼움, 부서지기 쉬운 손톱, 탈모, 신부전, 호흡곤란 과 같은 증상들이 나타날 수 있습니다. 또한 망고나 피스타치오, 캐슈너트와 같은 계통의 음식에서 알레르기 증상이 있는 분들의 경우 브라질너트에서도 알레르기 증상이 높은 확률로 나타날 수 있기에 섭취에 주의하시는 게 좋겠습니다.