오선생의 건강사전
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계피 효능 11가지 소개! 혈당관리, 구취 제거 등 계피는 수천 년 동안 전 세계적으로 약용으로 사용되어온 강력한 향신료입니다. 계피의 단맛과 따뜻한 맛, 조리법에서의 사용성은 말할 것도 없고 널리 퍼져있는 계피의 이점 때문에 정말 많은 나라에서 계피가 사용되고 있습니다. 나무의 껍질에서 만들어지는 계피. 이 나무껍질에는 신남알데히드와 신남산 및 신나메이트를 비롯한 많은 건강 증진 특성을 담당하는 몇 가지 특수 화합물들이 포함되어 있습니다. 이러한 화합물들이 우리 몸에 어떤 영향을 끼치는지, 식단에 어떻게 추가하여 건강하게 먹을 수 있는지, 이 강력한 향신료인 계피에 대해 알아야 할 사항들을 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 계피 효능 11가지 1. 항산화제가 가득한 계피 효능 계피는 활성산소로 인한 세포 손상을 줄이고 노화 과정을 늦추는 다양한 보호 항산화.. 2021. 8. 20.
엘더베리 효능 8가지 정리! 감기, 항암효과, 심장건강 등 엘더베리는 부비동 관련 문제를 해결하는데 도움이 되기도 하며 신경통, 염증, 만성 피로, 알레르기, 변비 그리고 암까지 개선하는데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려졌습니다. 또한 감기에 그 효능이 상당히 탁월한 것으로도 알려졌는데요. 감기 증상이 시작되고 48시간 이내에 엘더베리 추출물을 복용하게 될 경우 감기 및 독감 증상을 완하하고 감기 증상을 크게 단축하는데 도움이 될 수 있다고 보고 있습니다. 또 다른 효능들은 어떤것들이 있는지 부작용은 없는지 복용 시 어느 정도 양을 복용해야 되는지에 대해 조금 더 깊게 살펴보도록 하겠습니다. 엘더베리 효능 8가지 1. 감기 및 독감 완화 엘더베리에는 많은 효능들이 있지만 그 중에서도 감기 및 독감 관련하여 많은 연구가 진행되었습니다. 이는 엘더베리에 면역 자극 .. 2021. 8. 19.
글루타치온 생성을 높이는데 도움이 되는 영양제와 음식 항산화제의 어머니라 불리는 글루타치온. 음식을 통해서도 글루타치온 농도를 높일 수 있으나 글루타치온 수치를 높이는데 도움이 되는 음식을 매일 먹기 어렵거나 식사시간 또는 식습관이 일정치 못한 분들은 영양제를 도움을 받아 글루타치온 수치를 어렵지 않게 높일 수 있습니다. 글루타치온 생성을 높여주는 영양제 1. 밀크씨슬 수 세기 동안 전 세계의 전통 민간요법에 사용된 밀크씨슬은 면역 기능 장애 치료제로 오랫동안 사랑을 받아왔습니다. 특히 밀크씨슬에서 추출된 독특한 플라보노이드 복합체인 실리마린은 간 손상과 담도 질환에 사용되어 왔는데요. 과학자들에 따르면 밀크씨슬의 치유력의 비결은 글루타치온을 강화하는 능력에 있다고 보고 있습니다. 2. 유청 단백질 유청 단백질은 시스테인을 증가시켜 글루타치온을 보충하는데 .. 2021. 8. 13.
글루타치온 효능 10가지 정리. 피부 건강, 체중감량 등 글루타치온은 우리 몸의 활성산소의 균형을 유지하는데 도움이 되는 항산화제입니다. 체내의 활성산소 균형이 무너지고 활성산소가 많아지게 될 경우 우리 몸의 세포들의 손상이 많아질 수 있으며 갖가지 질병이 시작되는 원인이 되기도 합니다. 이러한 활성산소 균형을 글루타치온이 맞출 수 있게 도움을 주고 있으며 이로 인해 갖가지 질병을 예방하는데 도움이 될 수 있는 글루타치온입니다. 조금 더 깊게 살펴보도록 하겠습니다. 글루타치온이란 글루타치온은 세포에서 생성되는 항산화제로서 크게 세 가지 아미노산으로 구성됩니다. 글루타민, 글리신 및 시스테인으로 말이죠. 이 세 가지가 글루타치온 농도를 높여주고 있습니다. 이처럼 글루타치온은 세포에서 자연스럽게 생성되는 경우가 일반적이지만 영양부족 및 주변 환경으로 인한 독소와 .. 2021. 8. 11.
셀레늄 효능 6가지와 부작용, 음식, 권장량까지 셀레늄은 수많은 역할을 하는 인체에 있어 필수적이라 할 수 있는 미네랄 중 하나인데요. 셀레늄은 면역력을 높여주는 것은 물론 활성산소로부터 세포들을 보호하여 염증을 방어하고 항산화 활동에 참여하여 건강한 신진대사를 유지하는 데 있어 중요한 역할을 하고 있는 셀레늄입니다. 또한 항 바이러스 효과와 자가 면역질환, 갑상선 질환에도 셀레늄은 큰 도움이 될 수 있습니다. 이러한 셀레늄은 꼭 영양제를 통해서만 먹어야하는것은 아닙니다. 주변에서 쉽게 접할 수 있는 브라질너트와 같은 견과류나 달걀, 해바라기 씨 등에서 어렵지 않게 섭취가 가능합니다. 셀레늄 효능 1. 항산화제 역할 셀레늄이 주는 건강상 이점은 다양하지만 그 중에서도 노화 과정과 싸우고 활성산소로부터 세포 손상을 줄임으로써 면역 체계를 돕는 능력이라 .. 2021. 7. 16.
아연 효능 11가지와 결핍 증상, 부작용, 권장량 아연이 우리 몸에 가져다주는 대표적인 효능으로는 감기 예방 및 회복이 있을 수 있는데요. 단순히 표면적으로만 봤을 때는 감기 예방과 회복에 도움을 주는 것으로 볼 수 있지만 감기 회복과 회복이 된다는 것은 면역기능을 증진시킨다고 볼 수 있습니다. 그렇기에 필수 미네랄 중 하나인 아연은 전반적인 건강을 유지하는데 보탬이 되며 수백 가지 중요한 기능을 수행하기 위해서는 매일 소량의 아연이라도 섭취를 해주셔야 합니다. 면역기능을 증진시켜주는 효능 외에도 주기적으로 적절한 아연의 섭취는 호르몬 생성과 면역 개선 및 정상적인 소화 촉진에 도움이 될 수 있습니다. 또한 항염증제로 작용할 수 있는 능력까지 갖추고 있어 암이나 심장병과 같은 몇 가지 흔한 만성 질환을 예방하고 치료하는데도 도움이 될 수 있는 아연입니다.. 2021. 7. 15.
새싹보리의 놀라운 7가지 효능 새싹보리는 케일, 시금치 기타 밀싹들과 같이 건강주스로서 자주 등장하는 재료 중 하나입니다. 가볍게 즐기기 좋은 새싹보리이지만 이 작은 새싹에는 건강상 이점을 제공하는 다양한 성분들이 다량으로 함유되어 있어 슈퍼푸드로도 불리고 있는데요. 새싹보리의 성분들이 체중감소에 도움되는 것은 물론 면역 기능을 강화하는데 도움을 주는 등 전반적인 건강을 지원하고 있어 많은 이들이 찾는 건강주스 재료 중 하나로 자리 잡고 있습니다. 새싹보리란 보리의 경우 다 자라고 난 뒤에 쌀처럼 수확하여 먹지만 새싹보리는 보리가 열리기 전, 보리를 파종하고 난 뒤에 자라난 보리가 열리기 한참 전인 새싹을 새싹보리라고 합니다. 시중에서 판매되는 새싹보리는 보통 20cm정도 자란 새싹을 분말형태로 하여 판매가 이루어지는데 이때가 영양성.. 2021. 7. 12.
블루베리 효능 8가지와 하루 섭취량 맛은 새콤달콤하고 칼로리는 낮으며 껍질을 따로 까야되는 불편함이 없어 부담 없이 즐길 수 있는 과일 중 하나인 블루베리인데요. 심지어 건강상 이점까지 제공해주는 점이 많아 슈퍼푸드로 분류되어 있는 과일이기도 합니다. 블루베리가 슈퍼푸드로 분류된 이유로는 항산화제가 풍부하게 함유되어 있기 때문인데요. 항산화제가 풍부한 블루베리는 뇌 건강에 보탬이 되는 것은 물론 심장 건강을 튼튼하게 유지하는데도 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 이 밖에도 더 많은 건강상 이점들을 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 블루베리 효능 8가지 1. 항산화 효과 블루베리는 항산화제의 최고의 공급원 중 하나로 알려져 있습니다. 한 연구에서는 블루베리와 블랙베리, 딸기의 항산화 능력을 비교한 결과 블루베리가 가장 높은 항산화 능력을.. 2021. 7. 9.
아르기닌 효능 6가지와 부작용, 복용량 정리 아미노산은 심장 건강에는 물론 운동 능력 향상과 정신능력 향상 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 아르기닌은 아미노산의 일종임과 동시에 단백질의 구성요소로서 음식을 통해서도 어렵지 않게 섭취 가능한 게 아르기닌인데요. 소고기 외에도 기타 붉은 육류나 가금류, 생선 및 계란과 유제품과 같은 단백질 식품에서 어렵지 않게 아르기닌을 섭취할 수 있습니다. 아르기닌이란 정확히 필수 아미노산은 아니지만 그렇다고 아르기닌의 섭취가 절대 부족해서는 안됩니다. 아르기닌은 많은 기능에 중요하지만 역할을 하고 있으면서 일반적으로 소량으로 존재하기 때문에 필수 아닌 필수적인 것으로도 보고 있습니다. 아르기닌은 대부분이 원활한 혈액순환을 돕기위해 많은 분들이 복용하고 계신데요. 혈액순환을 원활하게 해 줌으로써 뇌.. 2021. 7. 8.
히비스커스차가 몸에좋은 7가지 이유 - 효능, 부작용, 먹는법 히비스커스 향과 맛이 좋아 많은 분들이 즐겨마시는 차 중 하나인데요. 크랜베리와 비슷한 맛이 나기도 하여 처음 차를 시작하는 분들 역시도 어렵지 않게 접근 가능하며 뜨거운 차로서 마시는 것은 물론 차갑게 하여 드셔도 히비스커스 차를 충분히 즐길 수 있습니다. 몸에 좋은 약이 쓰다는 말이 있지만 히비스커스는 몸에도 좋은 것이 맛까지 좋아 건강을 챙기기에도 재격이라 할 수 있는데요. 연구에 따르면 히비스커스차를 꾸준히 즐기게 될 경우 혈압을 낮추는데 도움이 될 수 있으며 체중감량과 체내 박테리아와 싸우는데도 도움이 될 수 있다고 합니다. 이 밖에도 더 많은 히비스커스 차의 효능과 부작용, 먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 히비스커스차 효능 1. 항산화 효과 히비스커스 차에는 강력한 항산화제 풍부한 것으로.. 2021. 7. 7.
강황 효능 11가지와 영양성분, 부작용 정리 강황은 지구 상에서 가장 강력한 향신료라는 타이틀을 갖고 있습니다. 이도 그럴 것이 강황의 건강상 이점은 엄청나게 방대한 것은 물론 연구까지 심도 있게 진행되었는데요. 지금까지 알려진 강황 효능으로는 혈전 예방부터 우울증 완화, 항염증 작용, 면역력 증진, 뇌 건강 증진, 피부 건강에 도움, 항암효과 등 상당히 많은 건강상 이점을 제공해주고 있는 강황입니다. 이밖에도 강황에는 어떠한 효능들이 있으며 부작용은 없는지, 어떻게 섭취를 해야 올바르게 섭취를 할 수 있으며 권장량은 어떠한지 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 강황 영양성분 강황 1큰술 약 7g의 강황에는 다음과 같은 영양성분이 포함되어 있습니다. 23.9 칼로리 탄수화물 4.4g 단백질 0.5g 지방 0.7g 식이섬유 1.4g 망간 0.5mg (하루.. 2021. 7. 7.
카카오닙스 효능과 영양성분, 권장량, 카페인 함량 등 카카오닙스에는 플라보노이드, 황, 마그네슘, 페닐에틸아민을 포함하여 다양한 식물 영양소를 함유하고 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 최고의 폴리페놀 공급원이라고도 불리고 있으며 블루베리는 물론 구기자보다도 더 많은 항산화 작용을 하는 것으로 알려졌습니다. 이러한 성분들로 인해 염증 감소에도 도움이 될 수 있으며 집중력 향상, 기분 향상과 같은 다크 초콜릿의 이점과 유사한 효능들을 제공하고 있는 카카오닙스입니다. 하지만 안타깝게도 우리가 흔하게 먹는 초콜릿에는 실제 카카오가 전혀 포함되어 있지 않아 이러한 영양성분들 초콜릿을 통해 얻을 수는 없습니다. 카카오닙스란? 먼저, 카카오닙스란 코코아 나무라고 알려진 카카오 나무에서 추출한 것을 말하며, 껍데기를 제거한 카카오의 알맹이를 으깬것을 카카오닙스라고 합니다... 2021. 7. 6.

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